с. ГубникВинницкая обл, Гайсинский р-н,с.Губник с. КанаваВинницкая обл, Тывровский р-н, с.Канава с. ГармакиВинницкая обл, |
Рецепты приготовления украинского борща
Украинский борщ – это визитная карточка Украины. В селах, объединенных под названием «Семейное гнездо», вы можете попробовать борщи по нардным рецептам. Вкус такого борща формируется не только за счет высококачественных и экологически чистых продуктов, а и благодаря умелым рукам сельских кулинаров.
Рецепты борща формировались исходя из реальных возможностей жителей. Именно поэтому они отличались в разных регионах. Но от этого борщ не стал менее вкусным.
Изюминкой этого блюда служили разнообразные непривычные добавки (яблоки, квас, грибы). Приготовление этого блюда происходило в печи, если готовили дома, или в котелке, если дело было в походе. До нашего времени дошли некоторые казацкие рецепты. Народное блюдо удовлетворит изысканные вкусы гурманов, порадует нежным вкусом и необычайным ароматом.
Если сейчас вы не можете приехать в деревню и попробовать это блюдо прямо из печи, не расстраивайтесь. На страницах нашего сайта можно ознакомиться с рецептами этого вкуснейшего блюда. Мы приведем примеры лишь нескольких видов борща.
Наши рецепты (для просмотра кликните на название):

















