Пасха

Пасха (Великдень) – один из самых важных праздников. Исторические события ХХ века не смогли стереть этот праздник из памяти народа. Даже в те годы, когда церковные праздники были запрещены, народ отмечал Пасху и передавал традиции следующим поколениям.

К Пасхе готовятся с особым усердием. Самые главные блюда на праздничном столе – крашенки и пасхальный кулич. Писанки также присутствуют на праздничном столе. Перед Пасхой мастерицы разрисовывают куриные яйца национальными орнаментами. Существует особая техника росписи. Узор выцарапывается острым инструментом на яйце.

Пасхальные яйца изготавливают из дерева. Такие деревянные писанки пользуются популярностью перед Пасхой. Основные орнаменты писанок включают рисунки на растительную тематику, изображение деревьев, рек, птиц, домов. На писанках можно встретить изображения солнца, петуха или курицы. 

Крашанка – яйцо покрашенное в один цвет, без орнамента. Такое яйцо символизирует возрождение жизни.  Яйца красят натуральными и искусственными красителями. В воду, в которой варятся яйца, можно добавить луковую шелуху. Тогда они окрасятся в желто-коричневый цвет. Можно использовать и пищевые красители.

На Пасху стол украшают пасхальные куличи.  В народе верят, что испеченный по правилам кулич не черствеет и нее плеснет. Он может со временем засохнуть. Тогда его используют как оберег. Кроме кулича, готовят разную сдобу (рулеты, ватрушки, пироги).

На Пасху заканчивается пост. Поэтому на пасхальном столе можно увидеть изобилие мясных блюд: колбасу, холодец, буженину, отбивные, котлеты и т.д. На столе часто стоит свежина – мясные изделия из убитого перед Пасхой поросенка. По народной традиции Пасхальные блюда нужно готовить с душей и в хорошем настроении. В каждое блюдо хозяйка вкладывает частичку себя, и они приобретают особый пасхальный вкус.

В ночь на Пасху люди не спят. Вечером народ собирается в церкви на всенощной. В корзинках несут разнообразную еду, но не несут алкоголь. Священник в торжественной обстановке благословляет содержимое корзинок.

После церковной службы девушки умывались водой, в которой лежали свяченные пасхальные яйца. Считалось, что после этого девушка будет такой же красивой. На Пасху дети игрались в битки. Дети берут пасхальные яйца и со всей силы ударяют одно об другое. Если яйцо разбилось, игрок проиграл. 

В пасхальных день христиане приветствуют друг друга на улицах словами «Христос Воскрес!». На эту фразу получают ответ: «Воистину воскрес!».  Пасху продолжают праздновать на протяжении всей последующей недели.

Если вы хотите отпраздновать Пасху в деревне, приглашаем вас воспользоваться нашими услугами.  В деревне вы сможете отметить этот праздник в соответствии с традициями. У нас вы сможете насладиться блюдами национальной кухни, отдохнуть от городской суеты и почувствовать себя частью украинского народа.